ارسال رایگان به سفارشات بیش از 150 هزار تومان

توت سفید، میوه ای بین المللی از گذشته های دور تا به امروز

توت سفید، میوه ای از گذشته های دور تا به امروز، میوه ای بین المللی و به غایت خوشمزه و پرفایده

توت سفید میوه ای خوش طعم بوده که مخصوص فصل تابستان است. نام علمی توت سفید موروس آلبا (Morus alba) می باشد.
از لحاظ طب سنتی، طبع توت سفید گرم و تر است. با توجه به آنکه از گذشته های دور استفاده از میوه ها، روشی سنتی برای درمان امراض و بیماری های مختلف بوده و همچنین خواص بی نظیر و طعم عالی، توت سفید از جمله میوه های پر طرفدار است.

 

ارزش غذایی توت سفید:

این میوه مغذی، منبع بسیار خوبی از پروتئین است. مصرف یک‌سوم فنجان توت سفید، ۴ گرم از پروتئین مورد نیاز بدن و‌ ۲۰ درصد نیاز روزانه‌‌ به فیبر، را تامین می نماید. همچنین این سطح بالا از فیبر موجب کاهش کلسترول، قند خون و عملکرد بهتر سیستم گوارش می گردد.

از دیگر مواد مغذی موجود در توت سفید، آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئید پلی‌فنلی از قبیل زآگزانتین، لوتئین، آلفا کاروتن، آنتوسیانین،‌ رسوراترول، بتاکاروتن می باشند. همچنین توت سفید سرشاز از ویتامین E، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین های گروه B همچون نیاسین ویتامین B6، اسید فولیک، ریبوفلاوین بوده، غنی از مواد معدنی همچون منگنز، آهن، منیزیوم و پتاسیم می باشد.

توت سفید

برای خرید توت و فرآورده های آن با بالاترین کیفیت و استانداردهای بهداشتی، از بهترین باغ های استان خراسان جنوبی اینجا کلیک نمایید.

 

درخت توت سفید:

درختی تاریخی که بومی چین بوده و درغالب کشورهای جهان قدمتی بالای دویست، سیصد سال را دارد. بیشترین استفاده از این درخت در دوران باستان برای پرورش و تغذیه‌ی کرم ابریشم و همچنین کمک به درمان بیماری ها و امراض گوناگون بوده است. این درخت مقاوم گاها ممکن است که ارتفاع آن حتی به 25 متر نیز برسد.

نمونه هایی از آن که تنها گل های نر تولید کرده و میوه نمی دهند به عنوان درختان زینتی سایه دار کاربرد فراوانی دارند. چند نمونه از این درختان توت سفید را می توانید در باغ موزه سعدآباد ببینید.

درخت توت سفید

 

فصل کاشت و برداشت:

با توجه به آنکه درختان توت واریته های متفاوتی دارند درنتیجه از هوای تقریبا گرم یا معتدل و یا حتی کمی سرد نیز کاشته می شوند. میوه خوش طعم آن در فصل خرداد، تیر، تا نهایتا شهریور رسیده و برداشت می گردد.

 

درخت توت

برای خرید خوش طعم ترین توت سفید و فرآورده های آن از بهترین باغ های استان خراسان جنوبی اینجا کلیک نمایید.

 

خواص توت سفید:

  • پیشگیری و کمک به درمان سرطان:

به دلیل وجود مقادیر بالای رزوراترول (resveratrol) در توت سفید، از ایجاد سلول های سرطانی پیشگیری نموده، توان نابودی این سلول های مخرب را نیز دارد.

گل پرخاصیت و معطر زعفران نیز، سرشار از انواع قوی ترین آنتی اکسیدان ها بوده، از ابتلا به سرطان ها پیشگیری و به درمان آن ها کمک شایانی می نماید. 

توت سفید کمک به پیشگیری و درمان سرطان

  • تقویت و بهبود عملکرد کلیه ها:

بر اساس آموزه های طب سنتی، خواص بی نظیر توت سفید موجب تقویت کلیه ها می گردد.

 

  • موثر بر سلامت قلب:

توت سفید به دلیل آنکه سرشار از پتاسیم است، عروق خونی را گشاد نموده، با کاهش محسوس کلسترول بد (LDL) موجب تنظیم فشار خون و در نهایت سلامت قلب می گردد.

میوه پر خاصیت بادام نیز، سرشار از ترکیبات موثر و قوی در حفظ و سلامت قلب و پیشگیری از سکته های قلبی می باشد.

توت سفید موثر بر سلامت قلب

  • پیشگیری و کمک به درمان یبوست:

اگر شما نیز همانند بسیاری از افراد این مشکل را دارید، روزانه با معده خالی توت سفید را همراه با یک لیوان آب میل نمایید.

 

برای خرید توت باکیفیت و درجه یک برترین باغ های استان خراسان جنوبی و فرآورده های بی نظیر آن اینجا کلیک نمایید.

 

  • پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا:

به دلیل آنکه توت سفید منبعی غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها می باشد، در بهبود و پیشگیری از این بیماری ها بسیار موثر است.

میوه خوش طعم و مقوی عناب نیز، تاثیرات اثبات شده بی نظیری در درمان امراض ویروسی و پیشگیری از ابتلا به آنها دارد.

توت سفید کمک به پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا

  • پاکسازی کبد:

برای دفع سموم بدن و پاکسازی کبدتان حتما توت سفید را در برنامه غذایی خود قرار دهید. زیرا توت سفید سرشار از کومارینی، فلاونوئید‌ها و استیلبند بوده، علاوه بر تاثیرات محافظتی بر روی کبدها، در درمان مسمومیت کبدی، آسیب بافت و نکروز (بافت مردگی) کبدی بسیار مفید است.

مصرف مداوم میوه معجزه گر زرشک نیز، موجب پاکسازی کبد و درمان مشکلات کبدی و کیسه صفرا گردیده، در رفع سنگ کیسه صفرا بسیار کمک کننده است. 

 

  • روشن شدن پوست:

اسید بتولینیک موجود در توت سفید موجب کاهش تولید ملانین و در نتیجه روشن شدن پوست می گردد.

میوه پر خاصیت سنجد نیز، در بهبود و سلامت پوست، جوانسازی و شادابی آن بسیار موثر است.

توت سفید و اثرات آن در روشن شدن پوست

  • تقویت سیستم ایمنی بدن:

از آنجایی که میکروب ها و تمامی عوامل خارجی بیماری زا در بدن، توسط یه نوع از گلبول های سفید به نام درشت‌خوارها یا ماکروفاژها خورده و نابود می گردند، توت سفید به کمک ترکیبات آلکالوئیدها که ماکروفاژها را فعال می نمایند، موجب تقویت سیستم ایمنی می گردند.

مصرف مداوم و روزانه میوه مقوی خرما نیز، در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها بسیار موثر است. 

برای خرید توت سفید صادراتی استان خراسان جنوبی و فرآورده های آن اینجا کلیک نمایید.

 

  • پیشگیری از کم خونی و کمک به خون سازی بهتر بدن:

توت سفید به دلیل دارا بودن مقادیر بسیار بالایی از آهن، از فقر آهن پیشگیری نموده، موجب افزایش خون سازی در بدن می گردد. بر طبق طب سنتی چین یکی از راه های رفع علائم کم خونی همچون: ضعف، خستگی زیاد، سرگیجه و کم خونی مصرف آب توت است.

توت سفید و کمک به پیشگیری از کم خونی و خون سازی بهتر بدن

  • کمک به سلامت مو ها و پیشگیری و درمان سفید شدن موها:

در بسیاری از کشورهای جهان مردم برای حل این مشکل از توت سفید کمک می گیرند. توت سفید موجب تقویت و افزایش کیفیت تارهای مو گردیده، رشد موها را افزایش می دهد. برای این منظور آب توت و تفاله آن را چند ساعت بر روی پوست کف سر و ریشه موها قرار دهید.

 

  • خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی، ضد سرطانی، ضد باکتری:

این میوه خوشمزه و در عین حال شگفت انگیز دارای مقادیر قابل توجهی پلی‌فنل و فلاونوئید طبیعی می باشد در نتیجه به عنوان یک داروی کیمیاگر در مسیر مبارزه با باکتری، التهاب، سلول های سرطانی و … شناخته می شود.

مصرف روزانه عسل طبیعی نیز، به دلیل سرشار بودن از قوی ترین آنتی اکسیدان ها تاثیرات ضد التهابی و ضد میکروبی موثری داشته، از ابتلا به انواع بیماری ها پیشگیری می نماید.

 

  • تاثیر مثبت توت بر سلامت و زیبایی پوست:

به دلیل مهار و نابود کردن اثرات مضر رادیکال‌های آزاد، از بروز علائم پوستی و پیری پوست جلوگیری نموده، پوست را شاداب و جوان می نماید.

تاثیر مثبت توت بر سلامت و زیبایی پوست

برای خرید توت سفید درجه یک و بهداشتی استان خراسان جنوبی و فرآورده های آن اینجا کلیک نمایید.

 

  • حفاظت از سیستم عصبی:

اگر ذخیره اسید گاما آمینوبوتیریک (GABA) در مغز به پایان برسد امراضی از قبیل افسردگی، آلزایمر و پارکینسون سراغ فرد می آید. توت سفید به دلیل آنکه موجب تعدیل فعالیت های مونوآمین اکسیداز می گردند، از ابتلا به این امراض پیشگیری نموده از روش های درمانی برای درمان اشخاص مبتلا به این امراض است.

میوه پر خاصیت گردو نیز، با خواص درمانی بی نظیر خود، در افزایش هوش و حافظه و پیشگیری از ابتلا به انواع امراض مغزی، آلزایمر و … بسیار موثر است. 

 

  • افزایش قدرت بینایی:

مصرف روزانه و مداوم آب توت به دلیل آنکه سرشار از ویتامین A می باشد، موجب سلامتی چشم ها گردیده، از مشکلاتی همچون: آب مروارید و دژنراسیون ماکولای پیشگیری می نماید.

توت سفید و تاثیر آن در افزایش قدرت بینایی

 

  • توت دشمن اضطراب و استرس:

توت سفید علاوه بر خواص بی نظیری که در ایجاد آرامش و پیشگیری از ابتلا به استرس های مزمن دارد، تاثیرات درمانی بسیاری در رفع اینگونه اختلالات دارد.

 

  • تصفیه و تمیز کننده خون:

یکی از بهترین خواص توت آن است که به دلیل سرشار بودن از آهن، علاوه بر افزایش تولید خون، تصفیه کننده خون بوده و سیستم خون بدن را بهبود و تقویت می نماید.

توت سفید و کمک به تصفیه خون

برای خرید با کیفیت ترین توت سفید و فرآورده های درمانی آن از برترین باغ های استان خراسان جنوبی اینجا کلیک نمایید.

 

فرآورده های توت سفید:

توت خشک: از محبوب ترین انواع آجیل بوده، خواص درمانی بی نظیری دارد.

شیره توت: بسیار لذیذ، مقوی و درمانگر

از برگ و چوب آن نیز استفاده های فراوانی می گردد.

فرآورده های توت سفید

 

فرآورده های توت سفید

 

خواص برگ توت سفید:

  • دم کرده برگ درخت توت و نوشیدن این دمنوش مقوی، منجر به افزایش قدرت بینایی و شنوایی می گردد.
  • خنک کننده خون
  • کاهش دهنده التهاب
  • تصفیه کننده خون و خون ساز قوی
  • کمک به درمان رماتیسم
  • برگ‌های آن، حاوی مقادیر بسیار بالایی از ترکیبات فنلی و فلاونوئید‌های بوده، خواص درمانی فراوانی دارند.
  • برگ های درخت توت سرشار از ترکیباتی معجزه گر به نام دئوکسی نوجیریمایسین ۱ (DNJ) می باشند. این مواد منجر به کاهش سرعت هضم و جذب قند در بدن شده، از افزایش ناگهانی قند خون پیشگیری و در نتیجه بخش اعظم قند دریافتی، از بدن دفع می گردد.
  • عصاره برگ درخت توت به مهار آلزایمر کمک می نماید.

خواص برگ توت سفید

خواص برگ توت سفید

برای خرید توت سفید درجه یک و صادراتی استان خراسان جنوبی و فرآورده های ارگانیک آن اینجا کلیک نمایید.

 

شیره توت سفید(بمب انرژی):

شیره توت طبعی گرم داشته، برای تولید هر یک قاشق غذاخوری از آن، 2 تا 3 فنجان توت سفید نیاز است. در نتیجه از لحاظ خاصیت، بسیاری مغذی است.

شیره توت سفید(بمب انرژی)

خواص شیره توت سفید:

  • این شیره همانند شیره خرما و انگور، بسیار خون ساز بوده، در درمان کم خونی بسیار موثر است.
  • به دلیل آنکه منبعی غنی از ویتامین های گروه B می باشد، ضعف بدنی را برطرف، موجب آرامش اعصاب و کاهش نگرانی، اضطراب و دلشوره می گردد.
  • پیشگیری و کمک به درمان یبوست به دلیل دارا بودن مقادیر بالایی از فیبر
  • تقویت بینایی و کمک به سلامت و رشد بهتر ناخن ها به دلیل میزان بالای ویتامین A در آن
  • کمک به حل مشکل خواب رفتن دست و پا
  • درمان مشکل کم خونی و سردرد و سرگیجه های ناشی از آن
  • کاهش کلسترول غیر مفید و پیشگیری و کمک به درمان امراض قلبی به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی بالا همچون آنتوسیانید
  • پیشگیری و کمک به درمان سرطان به دلیل خواص آنتی اکسیدانی بی نظیر خود
  • تصفیه کننده خون و کمک به سلامت و پاکسازی کبد و طحال
  • بهبود توان مغزی و قدرت یادگیری و کمک به رشد بهتر در کودکان

 

طرز تهیه شیره توت سفید:

شیره پر خاصیت توت به روش خانگی، سنتی و صنعتی تولید می گردد.

روش اول: توت را خشک نمایید و از آن شیره تهیه نمایید.(توت خشک از محبوب ترین آجیل هاست)

روش دوم: توت سفید تازه را آب گیری کرده، به همراه خاک سفید که شامل آهک و املاح معدنی می باشد مخلوط می نماییم. دلیل اضافه نمودن خاک سفید، تصفیه آب توت است. حال تمام مخلوط را در پارچه ریخته و فشرده می نماییم تا خاک سفید آن جدا گردد. حال مایع حاصل را می جوشانیم تا آب اضافی تبخیر گردیده درصد قند طبیعی آن دو برابر می گردد.

طرز تهیه شیره توت سفید

برای خرید مرغوب ترین توت سفید استان خراسان جنوبی و فرآورده های بی نظیر آن اینجا کلیک نمایید.

 

نکات مهم در خصوص مصرف توت سفید تازه و شیره آن:

  • اگر به دنبال بالاترین میزان تاثیر از آن هستید، حتما با معده خالی و پیش از غذا میل نمایید. البته بین غذای ظهر تا شب نیز می توانید مصرف نمایید فقط توجه داشته باشید که پس از غذاهای سنگین مصرف نشود.
  • برخلاف غالب شیره ها که برای افراد مبتلا به دیابت ممنوع است، نوع قند شیره توت به گونه ای است که افراد مبتلا به دیابت به راحتی می توانند آن را مصرف نمایند.

توت سفید

شیوه مصرف توت سفید:

  • میتوانید این میوه لذیذ را تازه میل نموده از مزه و طعم مسحور کننده اش لذت ببرید.
  • می توانید آن را خشک کرده، به عنوان آجیلی لوکس، بی نهایت پر خاصیت و در عین حال سالم مخصوصا برای افراد دیابتی و مسن، استفاده نمایید.
  • همچنین می توانید از آن در تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر، مربا، پودینگ، نان، بیسکوئیت و … استفاده کنید.
  • استفاده از آب توت نیز بسیار پرطرفدار است.

شیوه مصرف توت سفید

 

شیوه مصرف توت سفید

برای خرید میوه معجزه گر توت سفید و فرآورده های با کیفیت و ارگانیک آن از برترین باغ های استان خراسان جنوبی اینجا کلیک نمایید.

 

کاربردهای مختلف درخت توت سفید:

  • استفاده از پوست ساقه درخت توت سفید یک ساله در تولید و بافت پارچه
  • تولید کاغذ از درخت توت سفید در بسیاری از کشورهای اروپایی
  • رنگ نمودن پارچه ها با استفاده از ماده قهوه ای استخراج شده از درخت توت
  • بافت سبد با کمک شاخه های توت
  • به دلیل بافت مستکم،یکدست و منعطف چوب درخت توت از آن در تولید وسایل ورزشی مانند: چوب هاکی، راکت بدمینتون، راکت تنیس، ابزارهای کشاورز، تولید مبلمان، ساخت خانه، قایق و …‌ استفاده می شود.
  • استفاده از برگ درخت توت به عنوان خوراک دام
  • استفاده از درخت توت به عنوان بادشکن در زمستان های سرد

کاربردهای مختلف درخت توت سفید

کاربردهای مختلف درخت توت سفید

ممنوعیت های مصرف توت سفید:

برای مصرف توت (تازه یا خشک) در بارداری بهتر است با پزشک خود مشورت نمایید زیرا ممکن است ایجاد حساسیت در جنین نماید. اما مصرف توت خشک در دوران شیردهی موجب افزایش تولید شیر مادر می گردد.

با توجه به خواص درمانی بی نظیر توت بر سلامتی، مصرف روزانه یک لیوان آب توت، توت تازه، توت خشک یا شیره آن برای سم زدایی از بدن، حفظ سلامت جسمی و روحی توصیه می گردد.

ممنوعیت های مصرف توت سفید

 

مجموعه بزرگ تحفینو افتخار دارد که در راستای تحقق شعار استفاده از کالا و محصول فاخر، اصیل و با کیفیت ایرانی و ترویج فرهنگ تغذیه سالم، با کیفیت ترین، خوش طعم ترین و اصیل ترین توت و فرآورده های آن را با بهترین قیمت و راحت ترین شیوه ممکن به دست شما هموطن گرامی برساند.

ممنوعیت های مصرف توت سفید

راه های ارتباطی ما:

 

تگ ها:

نظر دهید

      پاسخ دهید

      تحفینو
      Logo
      مقایسه موارد
      • کل (0)
      مقایسه
      0